中頂火鍋店管理系統(tǒng)是款針對(duì)經(jīng)營火鍋店等店主們打造的管理工具,它可以幫助用戶快速處理火鍋店內(nèi)的各項(xiàng)事務(wù),幫助用戶更好的處理日常工作,提高火鍋店內(nèi)的經(jīng)營效率,操作簡(jiǎn)單,功能強(qiáng)大全面,使用后可以幫助用戶更輕松便捷的管理火鍋店事務(wù)。
軟件功能
(1) 直接輸入賓客支付的現(xiàn)金金額結(jié)賬,如果賓客同時(shí)用儲(chǔ)值卡或代金券等其它付款方式結(jié)賬時(shí),直接點(diǎn)擊相應(yīng)的付款方式按鈕即可;
(2) 支持會(huì)員結(jié)賬,享受一定的會(huì)員價(jià)或會(huì)員折扣,以及會(huì)員的積分等;
(3) 支持會(huì)員掛賬;
(4) 方案折:是有管理員事先設(shè)置好的優(yōu)惠規(guī)則,結(jié)賬時(shí)只需要選擇相應(yīng)的方案折即可;
(5) 任意折:無約束,可以隨意的更改消費(fèi)項(xiàng)目的優(yōu)惠折扣;
(6) 支持免單操作,即在結(jié)賬時(shí)直接免付部分付款金額。
使用說明
(1) 增加菜品默認(rèn)數(shù)量為1,可通過快捷鍵‘+’或‘-’來快速增加或減少消費(fèi)數(shù)量;(2) 刪菜:新增菜品在未落單前允許直接刪除;
(3) 退菜:已落單菜品,如果要取消此菜品,可以通過退菜操作解決;
(4) 贈(zèng)菜:對(duì)賓客消費(fèi)的指定菜品免費(fèi)贈(zèng)送時(shí),直接點(diǎn)贈(zèng)菜操作即可;
(5) 轉(zhuǎn)臺(tái):將當(dāng)前餐臺(tái)中的指定菜品轉(zhuǎn)送到其它餐臺(tái);
(6) 催菜:打印催菜單據(jù)到后廚,廚房可以優(yōu)先處理催菜單據(jù)中的菜品;
(7) 漏打:但廚房沒有收到個(gè)別菜品的后廚打印小票時(shí),可以通過此功能再次打印;
(8) 臨時(shí)菜:菜譜中沒有的菜,但可以根據(jù)客戶要求制作,此時(shí)用臨時(shí)菜來記錄客戶的點(diǎn)菜要求;
(9) 掛起、解掛:在點(diǎn)菜結(jié)束后,賓客要求先撤銷點(diǎn)菜或等要求時(shí)再上菜,此時(shí)可以將已點(diǎn)菜品掛起,等客戶要求開始制作時(shí)再解掛這些菜品即可;
(10) 落單:表示確認(rèn)提交當(dāng)前點(diǎn)菜清單,并結(jié)束本次點(diǎn)菜。